🍽️ Restauration
Tre Michelin-stjerner i Bjørvika
Maaemo a ouvert en 2010 et a rapidement attiré l'attention internationale pour une cuisine nordique sans compromis. Le restaurant est situé à Dronning Eufemias gate à Bjørvika, à deux pas de l'Opéra et du Musée Munch. Le menu est un menu dégustation fixe qui suit les saisons et s'appuie sur des ingrédients norvégiens provenant de petits producteurs, de fjords et de forêts. Maaemo a trois étoiles au Guide Michelin depuis 2016 et les a conservées dans l'édition 2026. Les réservations de table se font à l'avance via le site web du restaurant, et il y a souvent une liste d'attente de plusieurs mois.
📍 Dronning Eufemias gate 23, 0194 Oslo
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Maaemo
Mo-Fr 18:00+
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