Kaffebrenneriet

Om Kaffebrenneriet

Det var god fysisk stöd i espressomaskinen för Thomas 17 maj 1996. Då hade han och flera jobbar hela natten för att få på plats de sista hyllorna, beisats de sista stolarna och placerat de sista varorna, för att öppna vår nummer två Kaffebrenneriet på just Nationaldagen. Skulle det bli fint väder eller dåligt väder denna dag? Skulle det komma gäster? Det blev d å l i g t väder och kallt. Bitande kallt. Alla ville inomhus, och det kändes som att hela Oslo kom på vår öppning. Med ett fåtal stolar var det mestadels ståplatser för gästen denna dag. Och espressomaskinen gick hela dagen. Till god stöd för Thomas som också fick bra hjälp av trevlig feedback och eget adrenalin. Idag är Kaffebrenneriet på Skovveien en av staddelens fasta träffpunkter. Akcenterna är norska, franska, tyska och engelska med flera. Seglare, finanskvinor, inredningsdesignare, fäder, mödrar och massor av underbar ungdom som …