Kaffebrenneriet avd Arkaden

Om Kaffebrenneriet avd Arkaden

Anno november 2009: 1994 öppnade Kaffebrenneriet filialen på Theresesesgate på Bislett. Det har varit en långväga väg, och utmaningarna har naturligtvis varit närvarande. Det går inte bra! sa den ena förbipasserande då vi just hade öppnat. Så fantastiskt sa den andra, och rev upp dörren! Det här är bra, men ni borde ha varit på Karl Johan sa den tredje! Är det bara kaffe….. sa den fjärde! Efter många år har Kaffebrenneriet äntligen butik på Karl Johan! Och vi tycker själva att vi har gjort det ganska bra och att vi är duktiga på det vi sysslar med. Inredningen är inte längre hemsnickrad, men i utgångspunkten lika i utformning. Baristan är inte längre Thomas, utan har bättre och mer skicklig utbildning än då. Kunderna är inte desamma, de är några år "yngre", men det är fortfarande många av samma kunder att se på Theresesgate nu som då. Vi ser fram emot att vara på Thon Senter …