Foto: restaurantsavage.no
🍽️ Restauration
Savage
Michelin-stjernet smaksmeny i Kvadraturen
À propos de Savage
Savage a ouvert en 2022 et a rapidement attiré l'attention pour une cuisine ludique et basée sur les ingrédients. Le menu se compose d'environ 20 petits services qui emmènent le client de la côte norvégienne à l'intérieur des terres, souvent avec fermentation et ingrédients de cueillette sauvage. Le restaurant a conservé son étoile Michelin dans le guide 2026. L'établissement est petit et intime, et il est nécessaire de réserver une table à l'avance. Ouvert du mercredi au samedi à partir de 18h.
RestaurantFine diningNordiskMichelinSentrum
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Itinéraire📍 Nedre Slottsgate 2B, 0153 Oslo
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Savage
Ons–lør 18:00–24:00. Søn–tir stengt.