Kaffebrenneriet avd Arkaden

Tietoja: Kaffebrenneriet avd Arkaden

Marraskuusta 2009: Vuonna 1994 Kaffebrenneriet avasi osaston Theresgatessa Bislettissä. Se on ollut pitkä matka, ja haasteet olivat tietenkin läsnä. Tämä ei toimi! sanoi yksi ohikulkija kun olimme juuri avanneet. Niin fantastista sanoi toinen, ja repi oven auki! Tämä on hyvä, mutta sinun pitäisi olla Karl Johanissa sanoi kolmas! Onko se vain kahvia….. sanoi neljäs! Monien vuosien jälkeen Kaffebrennerietillä on lopulta liiketoiminta Karl Johanissa! Ja ajattelemme itse, että olemme onnistuneet melko hyvin ja olemme hyviä siinä mitä harjoitamme. Sisustus ei ole enää kotimainen, mutta pohjimmiltaan samanlainen muodossa. Barista ei ole enää Thomas, mutta hänellä on parempi ja asiantuntevampi koulutus kuin tuolloin. Asiakkaat eivät ole samat, he ovat joitain vuosia "nuorempia", mutta yhä monet samat asiakkaat näkyvät Theresgaten, nyt kuin tuolloin. Iloitsemme Thon Senterissa olemisesta...