Foto: omakaseoslo.no
🍽️ Gastronomía
Sabi Omakase Oslo
Michelin-stjernet edomae-sushi på Vika
Sobre Sabi Omakase Oslo
Sabi Omakase proviene del ambiente de sushi de Roger Joya en Stavanger y abrió en Oslo en 2017. Los clientes se sientan en la barra mientras el chef sirve un bocado a la vez en un menú omakase que dura alrededor de tres horas. El pescado es principalmente noruego y nórdico, tratado según técnicas tradicionales japonesas edomae y servido con sake o vino. El restaurante tiene una estrella Michelin en la guía 2026. Abierto de miércoles a sábado con seatings fijos; reserva con anticipación.
RestaurantSushiJapanskFine diningMichelinSentrum
Cómo llegar
Instrucciones📍 Ruseløkkveien 3, 0251 Oslo
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Sabi Omakase Oslo
Ons–tor seating 19:00. Fre–lør seating 17:00 og 20:00. Søn–tir stengt.
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