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🍽️ Gastronomie
Kontrast
To Michelin-stjerner ved Akerselva
Über Kontrast
Kontrast eröffnete 2013 in einem ehemaligen Industriegebäude an der Maridalsveien, unten bei der Akerselva und Grünerløkka. Die Küche ist nordisch mit deutlichem Fokus auf Rohstoffe und einer ethischen Haltung zum Tierwohl und Kleinproduzenten. Das Restaurant erhielt seinen ersten Michelin-Stern 2016 und den zweiten 2024 und hat zusätzlich Michelins grünen Stern für Nachhaltigkeit. Das Service ist ein längeres Verkostungsmenü mit optional Wein- oder alkoholfreiem Paket. Kontrast ist mittwochs bis samstags ab 18 Uhr geöffnet.
RestaurantFine diningNordiskMichelinGrünerløkkaVulkan
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Wegbeschreibung📍 Maridalsveien 15, 0175 Oslo
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Kontrast
Geschlossen · öffnet um 18:00
🕒Öffnungszeiten▾
MontagGeschlossen
Dienstag18:00–22:00
Mittwoch18:00–22:00
Donnerstag18:00–22:00
Freitag18:00–22:00
Samstag18:00–22:00
SonntagGeschlossen
📍Maridalsveien 15, 0175 Oslo