Kaffebrenneriet

Über Kaffebrenneriet

Endlich, im Juni 2012 eröffneten wir unseren Laden in Zusammenhang mit der KaffeAkademiet und unserem Hauptbüro in der ehrwürdigen alten Feuerwehrstation auf Grønland. Bei uns kannst du eine gute Tasse Kaffee genießen, sowohl drinnen als auch draußen in unserem charmanten Hinterhof. Wir haben den rohen Betonboden wieder hervorgeholt, die großen Einfahrtssteine unter dem Asphalt gefunden und diese hochgehoben, natürlich die Feuerwehrstange und die schönen Garagentore beibehalten – und versucht, so wenig wie möglich zu diesem monumentalen Raum hinzuzufügen. Dass der Weg vom Rohraum zur Boutique lang war, ist vergessen. Wenn wir hinausschauen auf die Grønlandsleiret oder in den Brandgarten, dann mit historischem Rauschen in den Ohren und mit ehrenhafter Freude, dass WIR so glücklich sind, in diesem fantastischen Haus zu wohnen. Das damals sehr moderne Grønland Brann og Politivakt wurde 1866 in Betrieb genommen. Damals war das Haus von Feuer- und Polizeipersonen bewohnt, während die Wagen und Pferde darin standen...